مشخصات توليدي شركت:
توليدات شركت را محصولات غذايي و سبزيجات منجمد تشكيل مي دهد كه در بسته بنديهائي به صورت قوطي، شيشه و يا پلاستيك عرضه مي گردد. اين محصولات در حال حاضر شامل كنسرو (ماهي تن، خورشت قرمه سبزي، خورشت قيمه سيب زميني، لوبيا چيتي با گوشت و سس، لوبيا سبز و نخود فرنگي) كمپوت، خيارشور، سس مايونز و انواع سبزيجات منجمد(باقلا و لوبيا سبز، نخود فرنگي، پياز و باميه) مي باشد كه به صورت مرحله اي و انبوه توليد مي شوند.
اغلب محصولات به تبع مواد اوليه نياز در ساخت آنها در فصلهاي بخصوصي از سال توليد شده و طي سال به فروش مي رسند در نتيجه برنامه ريزي خريد مواد اوليه مورد نياز و عقد قراردادها در زمان مناسب و وجود سرمياه در گردش كافي، از عوامل مهمي است كه در ميزان توليد محصولات دخالت مؤثر دارند.
عمليات توليدي در پنج كارگاه توليدي «تن ماهي»، «كنسروهاي گوشتي»، «سبزيجات منجمد و كنسورهاي غير گوشتي»، «سس مايونز» و «همبرگر و كباب لوله اي» انجام مي شود.
1-2-اصول و مباي كلي حسابها
اصول و اهداف كلي حسابها، ايجاد امكان طبقه بندي و تفكيك حسابها به منظور جمع آوري و كنترل اطلاعات و ارقام مالي و تهيه و ارائه گزارشات و اعمال كنترلهاي داخلي مي باشد. حسابهاي شركت با خصوصيات سادگي، سهولت و انعطاف پذيري طراحي خواهند سد به نحوي كه بتوان علاوه بر محاسبات مربوط به تعيين قيمت تمام شده محصولات در مقاطع ضروري، قابليت كنترل بر مواد مصرفي و هزينه ها و مغايرت مربوطه را امكانپذير ساخت.
2-2-اصول و مباني كلي حسابهاي مالي
حسابهاي دارائيهاي ثابت شركت بر اساس نوع و يا داوير استفاده كننده تنظيم شده است. بر همين اساس وسائط نقليه بر مبناي نوع و ساير دارائيهاي ثابت بر اساس محل استقرار داوير استفاده كننده تفكيك گرديده اند. مظر به اينكه احتمال فقدان اطلاعات لازم در طبقه بندي دارايئاهاي ثابت مطابق حسابهاي تنظيمي در برخي از موارد وجود خواهد داشت لذا جهت هر يك از گروه دارائيها ثابت فوق كه اين احتمال وجود دارد يك حساب تحت عنوان «تفكيك نشده» ايجاد خواهد شد كه اين حساب تا هنگام تفكيك كامل آن گروه بر اساس طبقه بندي جديد مورد استفاده واقع ميگردد.
از آنجائيكه سياست كلي و متداول شركت وصول مبلغ فروش قبل از صدور صورتحساب و تحويل كالا و نتيجتاً به صورت پيش ديافت ميباشد، ثبت حسابداري مربوطه از طريق حساب جاري مشتريان انجام ميپذيرد.
در مواردي نيز كه فروش اعتباري بوده و يا وصول مبلغ فروش پس از صدور صورتحساب مي باشد، ثبت حسابداري از طريق جاري مشتريان بعمل خواهد آمد. در پايان سال مالي مانده بدهكار هر يك از مشتريان به حساب بدهكاران تجاري و يا مانده بستنكاري آنها به حساب پيش دريافتها منتقل خواهد شد.
فهرست مطالب
عنوان صفحه
1- فصل اول: آشناي كلي با مكان كارآموزي 1
1-1-تاريخچه 2
2-1-نمودار سازماني 4
3-1-شرح مختصري از مكان كارآموزي
2 فصل دوم:ارزيابي بخشهاي مرتبط بارشتهكارآموزي 5
1-2- اصول و مباني كلي حسابها 6
2-2-اصول و مباني كلي حسابهاي مالي 6
3-2- كليات توليد 8
4-2- اصول و عوامل قيمت تمام شده 10
5-2- عوامل قيمت تمام شده 11
1-5-2-مواد اوليه و بسته بندي اصلي 11
2-5-2-سربار(هزينه هاي توليد) 11
6-2-ضايعات توليدي 13
7-2-مراكز هزينه 14
1-7-2-مراكز هزينه(دواير) توليدي 14
2-7-2-مراكز هزينه (دواير) تشكيلاتي 16
8-2-اصول و مباني كلي بودجه و استانداردها 17
9-2-محاسبه قيمت تمام شده استاندارد توليدات 18
10-2-اصول و مباني كلي روشها 21
3-فصل سوم:آزمون آموخته ها و نتايج آشنايي با شركت صنايع غذايي پيچك 22
1-3-فعاليت مالي 23
1-1-3-دايره دريافت و پرداخت 23
2-1-3-دايره صدور اسناد و دفترداري 25
2-3-شرايط اجراي نظام حسابداري مالي (صنعتي) 25
3-3-حسابها 26
4-3-روشها 26
5-3-توضيح فرم سند حسابداري 27
6-3- تعريف عمليات مختلف مالي و انجام ثبت حسابداري
و تعيين چگونگي شناسايي سود و بستن حسابها 27
7-3-تعيين كنترلهاي داخلي لازم در مراحل مختلف 29
1-7-3-نحوه كنترل داخلي 30
2-7-3-دريافتها 30
8-3-خلاصه اهم رويه هاي حسابداري 31
1-8-3-موجودي مواد و كالا 31
9-3-نسبتهاي مالي 32
1-9-3-نسبتهاي نقدينگي 32
2-9-3-نسبتهاي سرمايه گذاري 32
10-3-عملكرد مالي شركت 34
1-10-3-سود و زيان 34
2-10-3-ترازنامه 34
4-فصل چهارم:انتقادات و پيشنهادات 36
1-4-انتقادات و پيشنهادات 37
3-1-شرح مختصري از مكان كارآموزي
